Œsophage bloqué (Choc)
11.3.2 Œsophage bloqué (Choc) 184 11.3.2 Œsophage bouché (“étouffement”)
Quand la nourriture est avalée, elle descend dans l’œsophage (le tube digestif) du côté gauche du cou dans l’estomac. Parfois, les aliments restent coincés dans l’œsophage et ne passent pas dans l’estomac. Le terme technique est « une occlusion œsophagienne » ou « étouffement ».
Symptômes : l’animal arrête de manger et souvent de la salive coule de sa bouche. Les ruminants gonflent rapidement. Leur comportement se caractérise alors par une agitation excessive et l’animal secoue sa tête pour essayer d’avaler. Parfois, on peut voir ou sentir la nourriture, comme une boule dans l’œsophage sur le côté gauche du cou. L’animal peut s’étouffer s’il avale un fruit ou un légume en une seule pièce (comme une mangue, un avocat ou une pomme de terre).
Diagnostic : faites un bon interrogatoire et envisagez la rage comme une possibilité. Essayez de sentir la boule de nourriture sous la peau sur le côté gauche du cou. Essayez de passer la sonde gastrique par l’œsophage. Si la sonde s’arrête de manière brutale avant d’atteindre l’estomac, il y a sans doute un corps étranger dans l’œsophage.
Traitement : massez la boule avec la main ou avec une baguette lisse, ou essayez de la pousser avec une sonde gastrique de l’œsophage vers l’estomac.



Si cela reste sans effet, votre seul choix est d’attendre tout en traitant l’animal pour les autres symptômes (tels que le ballonnement). On peut espérer que la boule passera toute seule dans l’estomac.
Prévention : il vaut mieux anticiper ce problème en :
évitant les aliments qui peuvent provoquer un étouffement ;
cuisinant les aliments tels que les pommes de terre avant de les donner ;
évitant de faire pâturer les animaux dans des zones où ils pourraient manger des avocats, des mangues ou d’autres aliments qui pourraient causer un étouffement.