Le système digestif

11.0 Le système digestif 176 11.0 Le système digestif LA RÉPÉTITION Tout problème qui empêche le mouvement des aliments à travers le système digestif, la dégradation des aliments ou l'absorption des nutriments empêchera l'utilisation correcte des aliments par le corps. Si le problème persiste, il se peut que l'animal maigrisse et devienne maladif, et qu'il souffre de malnutrition. . Voir pages 125, 191.

La digestion est le processus de dégradation de la nourriture en petites substances pour être absorbée par le système digestif dans le corps.

27 Fonction du système digestif Dégrader la nourriture en petites substances appelées nutriments.

Absorber les nutriments du système digestif vers le sang.

Transporter les aliments non digérés vers le rectum pour qu'ils sortent du corps comme excrément.

En d'autres termes, ce qui suit doit se produire :

Les aliments doivent se déplacer correctement dans le tube digestif ;

Les diverses glandes et organes doivent secréter les bons sucs digestifs (enzymes) ;

Les sucs digestifs (et parfois, les bons micro-organismes) doivent désagréger les aliments en petites substances appelées "nutriments“ ;

Les nutriments doivent être absorbés par le sang.

28 deux grands groupes de systemes digestifs pour le BETAIL Le traitement des problèmes digestifs dépend du type de système digestif de l'animal.

Les herbivores Les herbivores ont des systèmes digestifs qui sont adaptés à manger de grandes quantités d'herbe et des fibres (bien qu'ils puissent aussi manger des céréales et d'autres aliments). Les herbivores comprennent les bovins, les buffles, les moutons, les chèvres, les lamas, les chameaux, les chevaux, les poneys et les mulets.

Non-herbivores Les non-herbivores peuvent digérer une herbe jeune, tendre, verte et les légumes mais ils digèrent mal l'herbe mûre. Ils ont surtout besoin d'autres types d'aliments tels que les céréales, les légumes et la viande pour survivre. Ce groupe d'animaux comprend les chevaux, les porcs, les poulets, les lapins, les chiens, les chats et la plupart des oiseaux. Ils ont ce qu'on appelle un "estomac simple".

LES micro-organismEs UTILES - Ne les tuez pas !

Les herbivores sont capables de manger une grande quantité d'herbe sèche car ils ont des micro-organismes utiles (bactéries et protozoaires) qui vivent dans leur estomac et leur intestin. Les herbivores qui mâchent la nourriture revenant de leur estomac, sont appelés ruminants. Ils comprennent les ovins, les caprins, les bovins, les buffles, les yacks, les chameaux et les lamas. Quand ils ruminent, ils mélangent les micro-organismes utiles à l'herbe qu'ils ont mangée. Des micro-organismes similaires vivent aussi dans le gros intestin des chevaux et des lapins.

Ces micro-organismes utiles sont responsables de la digestion de la partie dure de l'herbe et des feuilles. En outre, ils produisent aussi des protéines et des vitamines B qui aident le corps des herbivores à croître et à rester en bonne santé. Si les bactéries utiles et les protozoaires meurent, les herbivores ne seront pas capables de digérer correctement leur nourriture. Par exemple, si un auxiliaire vétérinaire donne des antibiotiques (par la gueule) à un herbivore, les micro-organismes utiles peuvent mourir et l'animal peut faire une indigestion.

Appareil digestif d'un ruminant

Appareil digestif d'un non-ruminant

Les problèmes du système digestif