Maladies infectieuses de la bouche

11.2.3 Maladies infectieuses de la bouche 182 11.2.3 Maladies infectieuses de la bouche Langue de bois (actinobacillose) et actinomycose Ce sont deux maladies chroniques différentes. Elles apparaissent surtout parmi les bovins, mais se voient aussi chez les moutons et les chèvres. Les deux maladies causent des difficultés pour mâcher et avaler.

La langue de bois est causée par une bactérie appelée Actinobacille. La bactérie pénètre par une petite plaie à la surface de la langue. Par exemple, de l’herbe avec des graines tranchantes peuvent entraîner des plaies sur la langue du bétail. Ces plaies peuvent être infectées par l’Actinobacille et la langue va durcir et gonfler – comme un bout de bois.

La mâchoire en chou-fleur ou Actinomycose est aussi causée par une bactérie. Elle s’appelle Actinomyces. Cette bactérie pénètre à travers une plaie de la gencive et infecte l’os de la mâchoire des animaux. Ces plaies peuvent donner des kystes contenant du pus.

Symptômes : l’animal aura du mal à mâcher et avaler. La langue ou les gencives gonflent et l’animal maigrit par sous-alimentation.

Diagnostic : basé sur les symptômes.

Traitement :

Les animaux avec une langue de bois récupèrent rapidement lorsqu’ils sont traités avec de l’iodure de sodium. Pour une vache moyenne, donnez 125 ml d’iodure de sodium à 20% en intraveineux. Si ce produit n’est pas disponible, traitez avec des injections combinées de pénicilline-streptomycine ou avec des injections de pénicilline durant environ une semaine.

Les animaux avec une actinomycose répondent souvent mal au traitement et nécessitent un traitement au long cours avec des antibiotiques et de l’iodure de sodium. A moins que l’animal ait une grande valeur, il vaut mieux envisager de le vendre pour sa viande.

Maladie d’Orf : dermatite pustuleuse contagieuse ovine Cet état s’appelle aussi ecthyma contagieux ou bouche douloureuse. C’est une maladie virale aiguë des moutons et des chèvres. Elle touche principalement les jeunes animaux d’un troupeau.

Symptômes : Des ulcérations se développent sur la peau du museau et peuvent s’étendre à l’intérieur de la bouche. Elles peuvent contenir du pus. Les animaux malades arrêtent souvent de manger et la salive coule de leur bouche. Ces ulcérations peuvent aussi se développer sur les sabots, près de la couronne, et peuvent entraîner des boiteries. Les animaux jeunes sont plus souvent touchés (les animaux développent une immunité en vieillissant). Cette dermatite se transmet par contact, ce qui entraîne une contamination de tous les jeunes en même temps.

Diagnostic : Basé sur les symptômes.

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Traitement : les animaux récupèrent d’habitude bien sans traitement, mais les jeunes animaux peuvent avoir besoin qu’on les force à manger. Si les ulcérations sont graves, alors lavez la bouche avec un antiseptique comme le permanganate de potassium en solution. Si les lésions s’infectent et se remplissent de pus, donnez des injections de pénicilline. Le violet de gentiane ou des antibiotiques en pommade marchent bien, appliqués sur les ulcérations du museau.

Note : l’auxiliaire vétérinaire devrait porter des gants car la maladie d’Orf peut être transmise aux hommes.

Fièvre aphteuse

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C’est une maladie virale très contagieuse touchant tous les ruminants et tous les porcs. Cela peut donner des ulcérations dans la bouche qui empêchent l’animal de manger correctement. Cela peut aussi causer des ulcérations près des sabots, au point de faire boiter l’animal et l’empêcher de marcher correctement. Voir les pages 49, 51, 223.

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