Empoisonnements et intoxications

5.3.2 Empoisonnements et intoxications 80 5.3.2 Poisons et Toxicité Quand des plantes toxiques ou d’autres nourritures toxiques peuvent avoir été mangées :

a. Etablir un historique minutieux : Déterminer si le propriétaire ou le gardien est certain que l’(les) animal (aux) a (ont) mangé quelque chose de toxique et le temps écoulé depuis que le poison a été mangé.

b. Examiner l’environnement pour essayer d’identifier l’origine du poison. Bien vérifier tous les aliments et sources d’eau, pâtures et abris où se tiennent les animaux affectés. Prélever des échantillons de plantes et autres substances suspectes.

Si l’animal présentant des symptômes était en train de paître dans un endroit où il y avait des substances toxiques supposer que l’animal a mangé du poison et le traiter. La plupart des plantes toxiques n’ont pas bon goût. Cependant, si les animaux ont faim, par exemple pendant la saison sèche, ils peuvent manger des plantes toxiques.

c. Examiner ensemble les animaux malades et ceux qui sont sains. Vérifier combien sont malades avec des symptômes identiques ou similaires et les comparer avec ceux qui sont sains. Essayer de déterminer à quoi les animaux malades ont été exposés alors que les sains ne l’ont pas été.

Traitement Général de l’Intoxication Vider l’estomac. Parce qu’il est difficile de faire vomir des ruminants et parce que les chevaux ne peuvent pas vomir, vider l’estomac et les intestins en faisant avaler l’un des médicaments suivants, qui provoquent la diarrhée. Mélanger ces médicaments à l’eau et les donner par voie orale.

- Sulfate de Magnésium : Celui qui est le plus généralement disponible (dose : 250 mg/kg ou une cuillère à thé pour cinq kg de poids corporel). 200-300 g pour les grands animaux ; 20-40 g pour les petits animaux.

- Sulfate de Sodium (sel de Glauber) : S’il est disponible, il faut le préférer au sulfate de magnésium. Le dosage est le même que pour le sulfate de magnésium.

- Sorbital : Le dosage est de deux grammes/kg de poids corporel.

Donner du charbon activé : S’il est disponible, le charbon activé peut être donné avec les médicaments ci-dessus. Le charbon activé aide à absorber le poison. Un dosage de deux g/kg de poids corporel dilué à 1 :10 dans de l’eau peut être donné par la gueule. Ne pas confondre charbon activé et charbon ordinaire !

Note : En général, le charbon activé ne doit pas être mélangé avec de l’huile minérale ou d’autres huiles.

Note : Pour les petits animaux (chiens et chats), l’estomac peut être vidé en les faisant vomir. Ce qui est, habituellement, efficace seulement si le temps passé depuis que le poison a été ingurgité n’excède pas deux heures. De l’eau savonneuse et certaines plantes locales (celles reconnues comme médicaments traditionnels) aident souvent à faire vomir un petit animal.

Traiter le gonflement : Si l’animal est gonflé et ne peut respirer correctement, passer un tube dans l’estomac ou utiliser un trocart, une canule ou un couteau. Une fois que le ballonnement est passé, donner du sulfate de magnésium. Voir section sur gonflements. Voir pages 186-187.

Plantes pouvant produire du cyanure :

Hoecius lunatus Herbe de velours Hydrangea spp. Hortensia Linium spp. Lin Lotus corniculatus Lotier corniculé Phaseolus lunatus Haricot de Lima Prunus spp. Cerisier Abricotier Pêcher Pyrus malus Pommier Sambucus canadensis Sureau Sorghum spp. Herbe du Soudan ou de Johnson Suckleya suckleyena Poison de suckleya Trifolium répens Trèfle blanc Triglochin maritima Troscart maritime Vicia sativa Graine de vesces Zea mays Maïs 7 Quelques empoisonnements par des plantes communes Empoisonnement par le Cyanure ou par l’acide prussique Le cyanure se trouve dans les semences ou les feuilles de certaines plantes. Les plantes jeunes avec une croissance rapide ou celles qui se flétrissent à cause du gel ou de la sécheresse sont plus susceptibles d’avoir du cyanure. Du cyanure à des niveaux toxiques peut également être trouvé dans certaines morts aux rats (raticides).

Symptômes : Les symptômes apparaissent rapidement et comprennent des gencives rouge brillant et une respiration rapide et difficile. Parfois, les animaux sont simplement retrouvés morts.

Traitement :

1. Donner du sulfate de magnésium dans la gueule pour provoquer des diarrhées et se débarrasser de la toxine.

2. Dans les cas bénins, donner par voie orale du thiosulfate de sodium : 30 g pour les grands animaux et 5 g pour les petits animaux. A renouveler toutes les heures jusqu’à ce que l’animal aille mieux.

3. Dans les cas sérieux, mélanger 66 grammes de thiosulfate de sodium dans 500 ml d’eau stérile et l’injecter dans une veine à raison de 500 ml pour 100 kg de poids corporel.

Prévention de l’empoisonnement par le cyanure :

Eviter les pâturages où il est connu qu’il pousse des plantes produisant du cyanure. Particulièrement, éviter les pâturages où les plantes croissent rapidement et ont été récemment fanées par le gel ou la sècheresse.

Plantes les plus couramment connues pour provoquer une intoxication par le nitrate :

Les mauvaises herbes Amaranthus spp. Amarante Chenopodium spp. Chénopode blanc Cirsium arvense Chardon des champs Datura spp. Stramoine Helianthus anuus Tournesol sauvage Kochia scoparia Epilobe Malva parviflora Mauve à petites fleurs Melilotus officinalis Mélilot Polygonum spp. Renouée Rumex spp. Oseille Salsola pestifer Chardon de Russie Solanum spp. Solanacées Sorghum halepense Sorgho d’Alep Plantes cultivées Avena sativa Avoine Beta vulgaris Betterave Brassica napus Colza Glycine max Soja Linum usitatissimum Lin Medicago sativa Luzerne Secale cereale Seigle Sorghum vulgare Herbe du Soudan Triticum aestivum Blé Zea mays Maïs Intoxication par le Nitrate Une intoxication par le nitrate peut survenir si l’animal mange une des plantes suivantes ou s’il boit de l’eau contaminée par les nitrates. Les sols à haute teneur en nitrates ou ammoniaque, en particulier les sols acides sont plus susceptibles de provoquer une intoxication par le nitrate. De même, les sols pauvres en minéraux comme du molybdène du soufre ou du phosphore sont plus susceptibles de provoquer une intoxication par le nitrate. Enfin, des températures faibles augmentent aussi le risque de toxicité.

Symptômes : Les symptômes apparaissent rapidement et comprennent une respiration rapide et difficile, un pouls rapide et parfois un effondrement soudain, quand l’animal est forcé de se déplacer. En plus, l’animal a les gencives, la conjonctive et le sang de couleur brune.

Traitement : Mélanger dix grammes de nouveau bleu de méthylène à 500 ml (1/2 litre) d’eau bouillie et rafraîchie. Ceci est donné IV à raison de deux ml pour cinq kg de poids corporel. Il peut être répété 6-8 heures plus tard si une grande quantité de matières toxiques a été ingérée.

Intoxication dues aux morsures de Serpents & d’Insectes :

Symptômes : Vive douleur et gonflement de l’endroit de la morsure, respiration difficile, choc (pouls faible) et salivation. Les chevaux et le bétail sont souvent mordus par les serpents au niveau du museau. Voir page 255. La tête et le nez peuvent alors enfler.

Toxicité des hydrocarbures chlorés (c.-à-d. BHC, Chlordane, Lindane, Aldrine, Dieldrine)

Symptômes :

1. Premièrement, l’animal se montre trop nerveux, fou ou excité. Cela peut ressembler à la rage.

2. Ensuite, l’animal frissonne, tremble, convulse jusqu’à ce qu’il meure.

Traitement : Il n’y a pas de bon traitement. Si c’est la peau qui a été exposée, essayer de rincer le pesticide avec du savon et de l’eau. Si c’est la bouche qui a été exposée, donné du sulfate de magnésium et du charbon activé par la bouche. Continuer à donner du charbon activé pendant deux semaines pour absorber toute toxine restant dans l’intestin.

Toxicité des Organophosphates (OP) :

(c.-à-d. Dichlorvos, Fenthion, Malathion, Parathion, Ronnel, Ruelene, Lévamisole)

Traitement de la toxicité des OP :

1. Les animaux qui ont été surdosés par l’exposition de la peau (pendant un bain contre parasites externes ou une pulvérisation) doivent être baignés dans de l’eau douce, savonneuse.

2. Donner du sulfate d’atropine (IM) en respectant le dosage suivant :

Bétail : 30 mg/45 kg poids vif (PV)

Mouton : 50 mg/45 kg PV Chevaux : 6.5 mg/45 kg PV Chiens : 2-4 mg au total PV (Ces injections peuvent être répétées toutes les 4 ou 5 heures si les symptômes reviennent.)

Raticide Parfois le bétail mange accidentellement des graines de semence traitées au raticide. Le traitement ou l’antidote variera selon le type de raticide. Pour cette raison, lire l’emballage du raticide pour avoir des informations sur la toxicité et le traitement. Parfois, le bétail ne mange pas assez de poison pour avoir des symptômes graves. Dans ce cas, faire disparaître la source du poison et prodiguer des soins de soutien jusqu’à ce que l’animal ait récupéré.