Salmonelloses (diarrhée blanche bacillaire-BWD) et typhoïde aviaire

24.1.3 Salmonelloses (diarrhée blanche bacillaire-BWD) et typhoïde aviaire 295 24.1.3 Diarrhée blanche bacillaire / Pullorum et typhoïde aviaire Le « Pullorum » et la typhoïde aviaire sont des maladies très similaires. En fait le traitement et le diagnostic sont tellement identiques qu'elles seront présentées comme une seule maladie dans ce manuel.

Le « Pullorum » est aussi appelée "diarrhée blanche bacillaire". C'est une infection aigue ou chronique causée par une bactérie appelée "salmonella pullorum". La typhoïde aviaire est aussi une maladie infectieuse, causée par une bactérie très proche : "salmonella gallinarum". Les deux maladies sont des maladies transmises par les œufs. Cela signifie que les oiseaux qui vont survivre à l'infection vont rester porteurs et vont transmettre la maladie aux générations suivantes par les œufs. Les poules pondeuses peuvent être diagnostiquées par un test sanguin. Les œufs des poules pondeuses porteuses de la maladie ne doivent pas être couvés.

Symptômes du Pullorum :

les poulets sont apathiques (endormis) et ont souvent une diarrhée blanche.

plusieurs poulets meurent dans les deux ou trois premières semaines de vie.

les poulets malades semblent avoir froid. Ils se tiennent ensemble et ne mangent pas.

Symptômes de la typhoïde aviaire :

dépression et manque d'appétit une soif accrue, probablement causée par la fièvre une diarrhée jaune -vert une crête pale et des plumes hérissées.

Constatations post-mortem du pullorum :

une inflammation des intestins (une rougeur)

des petites taches jaunes sur le cœur, les poumons et le foie.

Constatations post-mortem pour la typhoïde aviaire :

une hépatomégalie (fois gonflé) avec une décoloration verte une rate et des reins augmentés de volume le petit intestin dilaté et contenant du liquide.

Diagnostics pour le pullorum et la typhoïde aviaire :

basés sur les symptômes et les constatations post-mortem Traitement pour les deux affections pullorum et typhoïde aviaire donner aux poulets des antibiotiques sulfamidés ou furacine.

Les antibiotiques sulfamidés peuvent être donnés dans l'eau de boisson ou bien un comprimé peut être administré en l'enfonçant profondément dans la bouche du poulet. Utiliser la dose appropriée trouvée dans les tables des médicaments.

La furacine peut être dissoute dans l'eau de boisson. Suivre les instructions qui indiquent généralement 0,5 grammes de poudre de furacine pour 1 litre d'eau. Donner pendant 5 à 10 jours.

La furacine par l'eau de boisson Important : procurer de l'eau propre, fraîche, facilement accessible pour encourager les poulets atteints à boire.

Prévention / Contrôle :

commencer à faire boire aux poulets de l'eau contenant de la furacine.

sélectionner les œufs à couver venant des poules pondeuses dont le test est négatif par un "test rapide sanguin sur lame". Les poules qui ont un test positif ou ont une diarrhée blanche bacillaire doivent être abattues. Ne pas garder leurs œufs pour couvaison.

conditions sanitaires satisfaisantes.

Maladie Respiratoire Chronique / MRC

La maladie respiratoire chronique est une maladie transmise par les œufs et causée par un organisme appelé "mycoplasma gallisepticum". Les déménagements, les gardes en surnombre, les stress de toutes sortes peuvent déclencher l'apparition de cette MRC. La maladie est complexe car trois ou plus de conditions sont nécessaires pour que la maladie se développe. Une des conditions est la présence de mycoplasmes. La seconde condition est le stress. La troisième condition est la présence d'une autre bactérie, comme Escherichia coli.

Symptômes :

écoulement des yeux et des narines respiration difficile manque d'appétit pour la nourriture et la boisson faiblesse et apparence d'avoir froid absence de croissance normale Constatations post-mortem :

Pus épais et jaune (comme du fromage) autour du cœur, dans les poumons et dans les alvéoles pulmonaires inflammation de la trachée et des bronches (couleur rouge)

inflammation des sinus (colorés en rouge) et contenant du mucus Diagnostic :

basé sur les symptômes Traitement :

Antibiotiques :

TYLOSIN en injectables (le meilleur choix si disponible et abordable)

Tétracycline dans la nourriture ou la boisson Pénicilline en Injection Erythromycine ou furazolidone.

Contrôle :

Pour les poulets à rôtir, élever une seule classe d'âge à la fois (c'est appelé "le système tout plein-tout vide". Nettoyer et désinfecter entre chaque groupe de poulets à rôtir.

Acheter les poulets chez de bons couvoirs qui garantissent l'absence de mycoplasme. Les poulets de ces couvoirs peuvent coûter plus cher.

Tester les poules (test sanguins), utiliser uniquement des œufs pour couvaison de poules pondeuses qui ont un test négatif.